ノッコミの春

山に行くと、わらびがにょきにょき生えていました。

（わらび）

梅と桜とこぶしの花が同時に咲いている不思議な春です。

桜の開花も例年よりやや遅いそうです。春が遅いのですね

クロダイのおなかはパンパンで、卵も白子も大きくなっています

今日。クロダイの酒蒸しを試してみました。

ポン酢でいただくのですが、これが最高です。ｳﾏｰ

白子もポン酢で一緒にいただくと、至福の味わいです

食べてから、はっと気がつきました。・・・写真を撮ってなかった（大汗）

機会があれば、また写真とっておきますね。

ノッコミ・クロダイますます楽しみです

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