ショコラ好きの名人

遠矢国利名人は甘いもの好きで有名です

昨年は、トリュフ（ショコラ）を買ってみたところ、

「10個しか入っていなかったので、あっというまになくなった」と不満そうでした。

どうやらトリュフがたいそうお気に召したようなので、

今年は「ピエール・エルメ・パリ」の手作りショコラのレシピで大量製造に挑戦

さすがにプロのようにはうまくいかないけど(笑)、そこはご愛嬌。

形状もカカオ粉以外にも金粉つけたり、ウエーブつけてみたりと、５種６０個程作りました。

彫刻みたいでいろんな形になるので、とても面白いですね。

ビターな味わいの大人のショコラになりました。

好きなだけ食べられたので、今年はかなり満足されたようです(笑)。

といっても、１２個でしたが。

・・・今日、明日は全国的に大雪のようですね。

ショコラ好きの名人どうぞ皆様お気をつけてお過ごしください。