くわせダンゴを握りやすく

朝晩いくらか涼しくなってきましたね・・・とは言え、日中はやはりまだ暑いです。

さて、くわせダンゴはその日の天候によって、握ったときの感じが変わることがあります。ニギニギ

暑さでパサパサした感じになるときは、 「粘力」 を付属のスプーン1~2杯入れるとダンゴが握りやすくなりますヨ。


(”粘力”で握りやすく)

粘力はヘラ用の添加剤なのですが、くわせダンゴにも利用できます

くわせダンゴはふんわり&締まる感じ が持ち味なのですが、

気温が暑すぎたり、水分量が適切でなかったりすると、パサパサしてバラケてうまく握れないことがあります。

そんなときに適宜使ってみてくださいね。

普通の状態より少し固めのダンゴになりますが、飛ばしやすくなると思います。

ぜひお試しくださいね。


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